понедельник, 25 февраля 2013 г.

Текущее

Сразу всем друзьям отвечаю
Грядки не заполняются, патамушо дождь идет и идет...мокнуть не хотса
Рассада растеееет, помидорки набради по 2 пары настоящих листиков.
Мамуля уже дома. Спасибо моей двоюродной сестре Ирочке, которая была с ней в больнице и моей тетушке Люде, которая сейчас с мамой дома. Вообщем всем спасибо кто переживал за мою маму и помогал ей.

Меня пригласили местные альтернативные мамы

А знаете почему? Потому что я кормлю грудью и ношу ребенка в слинге.
Даааа....тут уже становится альтернативным кормить ребенка грудью. Знаю нескольких мама, которые переведи ребенка на смесь почти сразу и не потому что у них молока нет или им на работу выходить.
Я ленивая мама, мне лень с бутылочками носиться, мне легче грудь достать и накормить ребенка. А еще кормление можно использовать как еще один повод полежать :-)))


А в слинге ношу потому что удобно....про сакральное единения я не очень знаю.
А еще мне  недавно сказали что пытаюсь исправить то то ребенок у меня родился в результате кесарева сечения. (ну типа я его в слинге ношу, ребенок ручной)
Я ничего не пытаюсь исправить, у меня и так нормально все. А ребенок ручной потому что я его ЛЮБЛЮ.

пы.сы
надеюсь добрый человечек который мне это сказал не обиделся на меня.

Как поддержать местных производителей

Недавно моя местная знакомая в фейсбуке опубликовала призыв о поддержке местных производителей:
"
Support Alberni Valley merchants and businesses! That's what keeps our community's economy strong. Shopping at the big box stores and taking your business outside of the Valley weakens our economy and reduces our choices. What goes around, comes around! :-)
"
Вот дернуло же меня прокомментировать это сообщение.
Я тут вроде как новенькая, ну вообщем не местная и муж у меня из тех кто "понаехал" за длинным рублем.
Мне хочется поддержать местный бизнес. Но вот начнем:
Супермаркет для покупки продуктов.
Что у нас есть. Один супермаркет часть сети островной. Т.е не местный производитель. Но супермаркет нам этот нравится. Там хороший выбор и хороший персонал. Есть галерея где можно выпить кофе. НО цены там высоковаты.
Один из супермарктов местный. Buy low называется. Дурацкое название, но вроде как призывает покупать подешевле. Нефига, цены там почти такие же как в первом из этого списка. К тому же было 3(!) инцидента с испорченным мясом. Деньги конечно вернули, но осадок остался. К тоже же неоднократно замечены продукты просроченные. Например, печенюшки хотела купить, НО срок годности истек год назад. Мы сказали об этом персоналу, но в следующий раз все было на местах. Вообщем супермаркет в черном списке. Ну как нам его поддерживать?
Ну и Wallmart. Когда я только переехала в нем были только всякие хозтовары и одежда, вообщем почти все кроме еды. И вот год назад там открыли продуктовый отдел. Мы были ооочень поражены разницей цен. Так как бюджет у нас не резиновый, можно сказать ограниченный, но мы стали основной шопинг делать там. В первый супермаркет ездили только за мясом и продуктами из Европы. Но полгода назад Wallmart стал продавать и хорошее мясо. Очень хорошее и намного дешевле.
Мы мясоеды и поэтому долго искали источник хорошего мяса. У нас в городе 2 мясных магазинчика. Ну не впечатлили они меня. Покупали у местного фермера, но куски на стейки не имели не одной мраморной прожилочки. Может оно и органическое, но но....не понравилось мне. В итоге покупаем мясо Ангус из Wallmarta (мясо из Онтарио кстати, т.е я в итоге поддерживаю канадских фермеров). А вот еще пример. Ребрышки новозеландского ягненка стоят в сезон в wallmarte 7 дол, а в первом супермаркете точно такие же 20 дол.
КАК мне поддерживать тогда местный супермаркет? К тому же я заинтересована поддерживать домашний бюджет.

Теперь развлечения. Кафе-мафе и прочее. Мы любим выпить кофеек. Честно перепробовали кофе в местных "кофейнях". Даже я, не кофеманка, понимаю что это...ну бурда вообщем. Теперь  только Старбакс или ТимХортонс. Потому что вкусно и чисто. Ну не нравится мне пить бурду за липким столом. А еще местный бизнес часто карты не принимает. А у нас часто нет кеша в кошельке.

Теперь одежда. Есть пару бутиков. Когда я только родила малыша,  мне понадобился бюстгальтер для кормления. Я сначала проверила цены в Wallmarte, но покривила носиком потому что не красиво. Поехали в местный магазин, с претензией на бутик. Так вот, там была та же самая модель в 2.5 (!) раза дороже. Угадайте, где я сделала покупку.

В городе есть несколько ресторанов. В нескольких я побывала и задалась вопросом почему они называют себя рестораном. Но один все же есть. Там все так ...ну по ресторанному, хотя не звездит конечно. Нас туда пригласили друзья и я была приятно удивлена. Но вот когда в прошлом году в день моего рождения мы захотели поужинать в ресторане, то он оказался закрыт в воскресенье (!).  Вообщем, выбирая дату нашей свадьбы мы  сказали что главное не в воскресенье :-)

Я могу продолжать очень долго.

Для того что бы ожидать от местных жителей поддержки - то надо быть на уровне. 
Есть приятные исключения. Например местный магазин мебели и домашней техники. Там хороший ассортимент, цены можно обсуждать, а если вы найдете такую же модель техники по более низкой цене в другом магазине, то хозяйка всегда понизит цены до цен конкурентов. + бесплатно привезут и установят. Приятно же. Поэтому морозильник мы поехали покупать туда, а не в какую-нибудь большую сеть. Думаю, мебель для Нормана тоже будем покупать там. Хозяйка местная. Т.е это полностью местный бизнес. Так и хочется сказать - Ну могут же.

Вообщем когда я прокомментировала то сообщение из фейсбука и с дуру сказала что я трачу деньги в Wallmarte, то получила вот такой ответ
"ocal independents cannot not buy in quantities WalMart does and their overhead is higher because often they pay fair wage to their workers... that's reflected in the quality of their products... if you think you are saving $$ by shopping at WalMart, you are doing so at the future of your children and the slave market in other countries"

У нас есть знакомые, которые нам гордо заявляли что они не ходят туда (в Волмарт) и поддерживают местный бизнес, мы только отмалчивались и думали, ну раз бюджет позволяет  то мы только рады. И что Вы думаете. Я уже неоднократно видела у них товары из этого магазина. Что это?

Вообщем пакеты из Wallmartа я уже прячу, местным не говорю где купила мясо про которое они говорят "Как вкууусно". А еще я не говорю местным больше что я не люблю местного лосося.  Во-первых мне не нравится его вкус, атлантический мне нравится больше. И если мне сильно хотса, то могу филе небольшое купить для себя (в том же wallmarte), муж все равно не ест его. А еще не я хочу покупать местный лосось потому что те, кто его продают, ловят его варварским способом в нерест (просто сетями реку перегораживают, когда лосось на нерест идет из океана), кто знает местные реалии, тот поймет о ком я говорю. Вслух об этом писать не очень прилично. (Муш ваще огорчится если уфидит что я тут написала)

Воопщем. вот такая я плохая новая жительница.


пы сы
яйца я покупаю у соседки, вкусно и дешево.
я начну поддерживать местный бизнес когда это будет качественно и хотя бы не в 2 раза дороже чем в супермаркетах сетевых.

среда, 20 февраля 2013 г.

А в .....этот перфекционизм

Одерживаю маленькие победы над собой.
Вместо скакать как коза по дому во время утреннего сна сыночка легла и спала 2 часа с ним. Вот. Оба довольны. Я выспалась. Сынок футбол с папой смотрит

Солнечный день

денечек выдался прэлэстный, солнечный и теплый
даже Норман был в хорошем расположении духа не смотря на то, что утром ему сделали прививки
утром мы наведались в банк и обнаружили что документы не взяли, но так как мужа знают в лицо, документы не понадобились, вот они плюсы маленького городка
попили кофеечку в тим хортонсе, а ну и что что фаст-фуд, мне там нравится и пончики там вкусные

после какого-то важного матча все вышли на трудовую терапию на солнышке, вырабатывать витамин д и заодно украшать мир
в программе украшательства было:
посадить 3 сосны привезенных из лесу, они зимовали в огороде и пока не жарко мы их посадили, такие красотки, иголочки мягкие, сизенькие, надо завтра их сфотографировать
пересажены 2 метасеквойи, они росли около нового ягодника, на вот вымахали бы через 5 лет в гиганток, что с ними делать потом? ну вообщем на новом месте растут
пересадили 2 кедрика, а на их место 2 сосеночки прибыли
пересадили клен канадский с листочками как на флаге
свалили высохшее дерево, а то оно угрожающе смотрелось, теперь его на дрова надо напилить
 Норман менеджил процесс, ну как без него-то, потом утомился и заснул, вот красота спать на свежем воздухе, я бы сама поспала под теплвм пледиком, но я была как маленькая лошадка, вернее мул

я натаскала...уж и не помню сколько тачек земли. опустошаю 1 грядку из огорода, я буду ее теплой делать, а для этого мне грунт из нее надо вынуть. теперь караулю когда соседи будут навоз вычищать из конюшни
у них такие лашадочки класненькие, мини-вариант, такие милашки, в след раз пойду туда гулять, захвачу камеру

ну вот что я наделала уже
воть

и воть крупнее





там у меня картон-кедровые чипсы-листья-садовая земля вперемешку со сфагнумом и сверху компост
дело движется медленно т.к опилки не привезли, на лесопилке машина сломалась
опилками будут ровнять грунт между грядками и также заполнять высоту, сверху для красоты чипсами
для черничной грядки еще будут вмешиваться в грунт


а потом мы устроили костер с хотдогами

Норман оказывается такой щекасик уже

Солнце стао садится и сразу похолодало
зато закат окрасил все вокруг замечательными красками
вид на дом:



а енто муж, небритый любимый муж




пишу без заглавных букв, извините, ребенок в слинге спит

























все мама, иди СПАТЬ


воскресенье, 17 февраля 2013 г.

Упадок сил...моральных

Млин неделя выдалась пипец.
День рожденья у меня был. Сплошной пипец. Я не праздновала, т.к за маму волновалась, ей в этот день операцию сделали. За пару дней за этого объявила самоприглашенным гостям что вечеринки не будет и культурно объяснила почему. Ответ меня поверг в шок - Жаль что ты не можешь веселится. Пипец, я не не могу, я НЕ ХОЧУ. Прости меня Мери, но у нас порой разные взгляды на весчи (Пишу на случай если когда-нибудь Мери будет читать мой блог с гуглпереводчиком). Но я все равно решила парням то кушать надо приготовить. У меня как раз индюшечка ждала своего часа. Вообщем замочила я ее заранее. Пришло время начинку делать, мне шалфей нужен. Пошла в огородик шалфею срезать и тут ....мля.....ть я так давно не ругалась, выругалаьс на всю улицу неприличными словами на русском и английском. Какая-то цука раздолбала одну из моих грядок. Ну не так что бы совсем, а выкорчевала все камни уложенные под основание. Я млин их на карачках укладывала по рисуночку, что бы прямо дзен у меня в душе был и тут я такое вижу.  До сих пор киплю и ищу сил для успокоения. Этого харошего человека вычислила сразу, плотник мляяяяя. Ему видите ли камни нужны были что бы в бетон покидать. Цука блин. Ноги его больше не будет около моего огорода, и я ему еще пару грядок предлагала, облезет. Замок повешу на калитку и ключ на цепочке буду носить. МОЙ ОГОРОД, я его с животом огроменным выхаживала, а какой-то пролетарий притшел и тюк тюк и раздолбал. Теперь водя будет сочится, теперь заново делать. Я не выношу когда кто-то так нагло рушит что-то. Уф...и это я еще отошла.
Ну вот и как готовить? Я  люблю готовить, но главное условие для меня - дзен в душе. Иначе фугня выходит. Фигня и вышла, но сьедобная

Дай мне сил на моральное успокоение.

А пока я сею помидоры. С Америки нашла как помидорок заказать. Устроили обмен с такой же помидорочумашедшей огродницей. В тему еще. Вот почему када кому-то надо что-т от меня, так меня найдут и я канешна сделаю все, я ж друх, а вот когда мне чет надо, эти самые люди мля в подполье.

Вообщем чувствуется мое настроение.

Поправила немного садовый дзен в душе покупкой новых гладиолусов сиреневеньких, еще каких-то мелкоцветных гладиолусов и еще какой-то цветуечек, название не помню, для меня теперь главное что бы на зиму не выкапывать.


Злится низя, злится низя, злится низяяяя........... самовнушение, вдруг сработает. Но замок все равно прибью

среда, 6 февраля 2013 г.

Процесс с грядками идет полным ходом

На сегодня вот так уже:




















Они нереально огромные :-) Заполнять буду по мере сил и бюджету. Куртку что ли свою продать, как раз хватит половину кроватей заполнить. Никому Canada Goose Resolution не нужна? :-)))))) Ну нафига мне на острове куртка для 30 градусных морозов?
Я даже ботинки в этом году не одевала, а с сапог только пыль стряхнула. 

Выйду на улицу, гляну на селоооо....

Ну чем не русский парниша?
Вообще ребенок у меня улыбается и даже смеется часто, но увидев камеру сразу становится серьезный

























Звездочку так и не приделала на шапку-ушанку (официально в магазине шапка авиатора), не могу красный фетр найти (честно говоря забыла в магазине посмотреть)


воскресенье, 3 февраля 2013 г.

Чего мы сегодня делали

Самой сложной для меня в моей новой мамской жизни - это изменить приоритеты.
Мне так порой хотса вырваться наружу и покопаться в земле, посажать чего-нить. Вон рододендроны ждут своего рододендрового рая. Да еще, стыдно сказать, пару пакетов луковок не посажено. (Но я вчера посадила около 70 крокусов и 20 нарциссов, сынок в это время катался в качельке). Вообщем от чувства вины что я запустила свои проекты я еще не избавилась. При этом есть чувство вины что я стараюсь сбежать от сына в сад. Благо получаю моральную поддержку от мужа.
Ну вот чего мы с Норманом-Мишуткой сегодня делали. Поспали мы так хорошо, часов до 10 (но ложусь я в 3 обычно). Потом по мелочам то то, то это поделали. Так к 1 часу дня и пришли. Накормила мужа (ну это не проблема) и плотника (а это проблема, он вегетарианец). 
Замотались в слинг и пошли гулять.  К соседу Дейву заглянули провести разведку по поводу забрать всю его траву, нашли подснежники, полюбовались сосной. Дошли до почтовых ящиков. Почты не было (а кто ж ее в субботу то доставляет)
На обратной дороге увидели соседского кота, вернее команду котов. Не удержалась, остановилась пофотоохотится на него, в скорости и его друган подошел




















А еще у них 2 собаки живут и много кур. Мы тут яйца покупаем. (3 дол за дюжину)

Домой пришли, устаааали, попробовали поспать, нефига, ребенку спать скучно. Вообщем развлекала его как могла и готовила ужин.
На ужин у нас была курица с лимоном в попке и запеченная картошка. Вкуууусно было.
Кстати о готовке. Уже не однократно мне говорили фразы типа: А почему ты вообще готовишь а не муж, или А зачем ты такие сложные блюда готовишь и в такой духе. Ну НРАВИТСЯ мне для мужа готовить, нравится. Вот и готовлю Да устаю, но зато эмоции положительные.

Приняли ванну после ужина с сыночком (в ванночке своей он уже не помещается) и начали укладываться.
Ребенок поел, потом уснул и у мамы личное время. Вот она и сидит в интернете сейчас, дурью мается, нет бы СПАТЬ ИДТИ.

Строят новые грядки

Как муж и обещал к дню рожденья я получу новых огород. который будет в основном отдан ягодам.
Вот так было


















Вот уже первую грядку установили, вторая на подходе





















А это рабочее место плотника. Фото делала с Норманом на руках, не до фокуса было :-)))
Ну почему не делают парфюм с ароматом кедра, ммммм. А наш плотник называет это запахом денег.




















Я ооооочень люблю цвет кедра, но на солнце он становится серым (как цвет забора нашего "любимого" соседа) если его не проолифить, а у нас как раз в сарае есть 2 ведра олифы натуральной, буду красить грядки, очень уж хочется сохранить этот красивый цвет. Плотник уже посмеялся надо мной. Он у нас дядечка очень практичный и считает что грядки для пользы нужны, а не для красоты. Благо муж разделяет мои взгляды.
Высота грядок от 40 до 50 см. (разные т.к на склоне). В первом огороде грядки высотой от 20 до 30 см и мне это низковато, поэтому сразу попросила делать на 10 см выше, что бы меньше наклоняться. Длину пока не замеряла. Тут все думают в футах да ярдах (я еще не перестроилась), во вторник спрошу сколько в метрах или сама завтра с рулеткой схожу померить.

Теперь встает проблема как наполнить эти грядища землей. Заказать хорошую землю стоит будет около 700 дол на эти грядки, а то и больше. При этом не факт что земля будет чистая. Да и нам пока дороговато это. Поэтому решено было осваивать грядки постепенно. На первом этапе будет пересажена вся малина и черника. А грядки будут заполнятся по методу лазаньи. Что по сути обычный компост. На дно пару слоев картона (благо есть ресурс). Потом все что есть натуральное будет мешаться. Листья с собственного участка. Трава (уже перепревшая и с червячками) от соседе Дейва (хАроший такой дядька, у него больше 2 акров газона, так что травы скошенной тьма, он мне ее разрешил хоть всю забирать). Для ускорения компостирования добавим уже готовый компост. Теперь я думаю надо ли добавлять конский навоз. У нас на соседней улице есть ферма с пони и лошадками и там бесплатно отдают навоз и подстилку. Думаю немного не помешает. Все равно земля месяца 2 будет "готовится" Для кислотности будет покупаться peat moss (торфяной мох или сфагнум), для малины поменьше. для черники мнооого, он не очень дорогой, 8 дол кажется огромный такой мешок. Может быть опять получится выменять машину перепревшего куриного навоза на бутылку вина :-)

Потом будет устанавливаться забор и ворота с арочкой.


Вот такая ситуация :-)

Семена на ленточках

Столкнувшись с трудностью посева мелких семян (морковь, свекла, салат, редис) в ровненькие рядочки (мне ж хочется шоб красиво было) стала их наклеивать обычным мучным клейстером на ленточки из туалетной бумаги. Бумага довольно быстро растворяется при посадке. Я сразу делаю ленточки длиной 1.2 м (на ширину моих приподнятых грядок). В итоге уменьшается расход семян, не надо ничего прореживать, сеять быстрее (уложил ленточку и присыпал землей).
Вот так это выглядит

























Знаю что продают готовые, но выбор маленький.